Zuckermais

Zuckermais ist ein absolutes Frischeprodukt, da der enthalte Zucker innert wenigen Tagen in Stärke umgewandelt wird. Auch säen wir eine besondere 2-farbige Maissorte an.

Geerntet wird sehr kurzfristig so dass die Kolben immer frisch sind.  Das kann kurzfristig zu leeren Gestellen führen, die aber möglichst schnell wieder aufgefüllt werden.